キッチンカー紹介ページ
KOKOno珈琲『上質を紡いだコーヒーをご用意しています』
上質を紡いだコーヒーをご用意しています
KOKOno珈琲は、
・SCAスコアー83.5以上のスペシャルティ生豆を
・AI選別機で欠点豆を除去したあとで
・50℃のお湯と食品専用洗剤でしっかり洗い
・遠赤外線を放出するセラミック窯で焙煎
しています。
めざす焙煎度は、完全焙煎です。
私たちのコーヒーは、透き通っています。焦げていません。
本来のコーヒーが有している
「果実由来の甘さ、酸味、香り、コク、余韻」を
当方のコーヒーに感じていただき、
コーヒーによく合う焼き菓子とともに
楽しんでいたければ幸いです。
・SCAスコアー83.5以上のスペシャルティ生豆を
・AI選別機で欠点豆を除去したあとで
・50℃のお湯と食品専用洗剤でしっかり洗い
・遠赤外線を放出するセラミック窯で焙煎
しています。
めざす焙煎度は、完全焙煎です。
私たちのコーヒーは、透き通っています。焦げていません。
本来のコーヒーが有している
「果実由来の甘さ、酸味、香り、コク、余韻」を
当方のコーヒーに感じていただき、
コーヒーによく合う焼き菓子とともに
楽しんでいたければ幸いです。
この運営者に依頼したい人気メニュー
-
コーヒー・ラテ（ホット/アイス）
450円（税込み）
-
コーヒー（ホット・アイス）
400円（税込み）
-
自家焙煎豆（挽）
600円 /100g（税込み）
-
米粉シフォンケーキ
280円（税込み）
キッチンカー詳細情報
- 屋号名
- KOKOno珈琲
- 車種
- 軽トラック
- サイズ
- 三菱キャリー 幅：1.8m 長さ：2.5m 高さ：2.5m
- 設備
- 給電機
- 料理のジャンル
- コーヒーと焼き菓子
- 価格帯
- 200円～450円
- 営業可能地域
- 兵庫県全域
- 拠点
- 兵庫県姫路市
- 営業可能時間帯
- 8:00～20:00
- 代表者名
- 森元 広（モリモトヒロシ）
- インスタグラムのURL
- https://www.instagram.com/koko.no.coffee/
- FacebookのURL
- https://www.facebook.com/kokonocoffee
